Bydgoszcz
-13C
92% wilgotność
Wiatr: 1km/h N
H -13 • L -13
-12C
Pon
-14C
Wt
-13C
Sr
4C
Czw
2C
Pt
PILNE: Awaria tramwaju T7 na moście Pomorskim. Linie nr 4, 7 i 8 w kierunku r. Toruńskiego skierowane objazdem przez Babią Wieś.
Metropolia BydgoskaFOTORELACJEMolekularna kuchnia Zielonych Arkad [ZDJĘCIA]
27.02.2016 | 16:02

Molekularna kuchnia Zielonych Arkad [ZDJĘCIA]

Anna Starmach i Dariusz Kuźniak udowodnią, że molekularną kuchnię można polubić.

Zdjęcia: Stanisław Gazda

Sobota w Zielonych Arkadach przebiegła bardzo słodko. Ania Starmach, jurorka polskiej edycji Master Chef, przygotowała tiramisu, które robi się bardzo szybko i nie wymaga długiego chłodzenia. Najbardziej jednak w tym deserze zaskakujące były…śliwki. Niedziela przebiegnie z Dariuszem Kuźniakiem – finalistą I edycji programu Top Chef w obłokach zimnego dymu. Darek pokaże jak w kuchni rozprawić się z owocami morza, małżami, ostrygami. Podczas dwóch dni odbywają się także warsztaty z kuchni molekularnej. Można dowiedzieć się np. jak zrobić spaghetti z wykorzystaniem azotu.

Powiązane treści