Na zdjęciu: W najbliższy weekend odbędzie się festiwal w Przysieku.
Fot. Stanisław Gazda
Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny odbędzie się 10 i 11 listopada w Przysieku pod Toruniem. Tegorocznym motywem przewodnim tego największego w Polsce kiermaszu gęsich tuszek i produktów z gęsiny są obchody 100. rocznicy odzyskania niepodległości.
Jak zwykle z degustacją będą połączone prezentacje kulinarne w wykonaniu kucharzy-celebrytów. Przyjadą takie kucharskie tuzy jak: Robert Makłowicz, Giancarlo Russo, Teo Vafidis, czy Katarzyna Meller, ale główna uwaga odwiedzających ODR w Przysieku skupi się z pewnością na kiermaszu, na którym nabyć będzie można świeże gęsi i produkty gęsinowe, gotowe potrawy z gęsiny, produkty regionalne z województwa, kraju i zagranicy. Na pewno nie sposób będzie pominąć stoisk z wyrobami rękodzielniczymi czy produktami przygotowanymi przez gospodynie z kół gospodyń wiejskich.
Interesująco zapowiada się wielka biesiada przy gęsinie z muzyką na żywo w karczmie gęsinowej. Gęsia Karczma oferować będzie między innymi pierogi z farszem gęsinowym, gęsie żołądki, gęś w kiszonej kapuście oraz gęś duszoną w powidłach śliwkowych. Atrakcją festiwalu będzie też grochówka na gęsinie, serwowana wprost z wojskowej kuchni polowej. A ponieważ to 100-lecie Niepodległej, będą wielki tort urodzinowy i otwarta dla wszystkich chętnych scena poezji patriotycznej. Każdy, kto zdecyduje się wystąpić otrzyma pamiątkowy upominek.
Nie zabraknie również ofert dla najmłodszych. W strefie dla dzieci zaplanowano zajęcia teatralne i interaktywne, spektakl „Skarb polski – kradzież monet” w wykonaniu aktorów teatru ALELALE, zajęcia plastyczne pod okiem animatorów i wspólne przygotowywanie kotylionów w barwach narodowych oraz suchy basen z piłeczkami. Nowością będą też warsztaty łucznictwa tradycyjnego dla dzieci i dorosłych.