Bydgoszcz
18C
Słonecznie
82% wilgotność
Wiatr: 3km/h NE
H 18 • L 18
27C
Pon
22C
Wt
25C
Sr
30C
Czw
31C
Pt
Metropolia BydgoskaAKTUALNOŚCIUdane miodobranie z pasieki na dachu WSG
miód_pasieka_ul_wolnydostęp
19.07.2018 | 10:05

Udane miodobranie z pasieki na dachu WSG

Na zdjęciu: Miód z miejskich pasiek jest zdrowy i charakteryzuje się bogatą nutą smakową.

Fot. Stanisław Gazda

„Próbne” miodobrania okazały się udane, ale to pierwsze pełne odbyło się kilka dni temu. Mowa o miodzie z pasieki na dachu hali sportowej Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy.

Przypomnijmy: W ubiegłym roku na budynku M stanęły cztery ule. Dwie pszczele rodziny – blisko sto tysięcy owadów – podarowały ze swoich pasiek Hanna Idziorek, wiceprzewodnicząca Pomorsko-Kujawskiego Związku Pszczelarzy i szefowa regionalnego koła w Bydgoszczy oraz jej znajoma.

Wejście WSG w miejskie pszczelarstwo było nie tylko efektem coraz powszechniejszego trendu obserwowanego w całym kraju, ale także przemyślanym działaniem ekologicznym i edukacyjnym.

Smak pierwszych próbek miodu był niezwykły – przywoływał zapachy miododajnych roślin, które rosną na terenie kampusu Wyższej Szkoły Gospodarki i jego okolicy. Pełne, lipcowe miodobranie, to już oczywiście miód lipowy.

Eksperci są jednomyślni i zgodni co do tego, że to właśnie z pasiek miejskich powstaje wyjątkowy i zdrowy miód, gdyż zbierany jest z wielu różnorodnych kwiatów, gdy tymczasem „w terenie” pszczołom szkodzą nie tylko monokultury upraw, ale też pestycydy stosowane w rolnictwie.

Na szczęście także prawo służy tym, którzy pragną zakładać kolejne ule w mieście, do czego zachęcają opiekujący się ulami w WSG i obiecują służyć radą i pomocą.

 

Powiązane treści