Bydgoszcz
22C
Niebo częściowo zachmurzone
83% wilgotność
Wiatr: 5km/h N
H 22 • L 22
22C
Sr
21C
Czw
23C
Pt
26C
Sob
23C
Nd
Metropolia BydgoskaBydgoszczEdukacjaGęś na uniwersytecie…
gęś owsiana, Kołuda Wielka, gęś kołudzka
29.10.2015 | 21:23

Gęś na uniwersytecie…

Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt UTP w Bydgoszczy zaprasza bydgoszczan na wykład otwarty.

Na zdjęciu: Kołudzka gęś owsiana, będzie główną "bohaterką" naukowej rozprawy, po której "rozprawią" się z nią kulinarnie.

Fot. Stanisław Gazda

Kolejna odsłona akcji „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina” – Gęś na UTP w Bydgoszczy.

3 listopada na Uniwersytecie Technologiczno-Przyrodniczym w Bydgoszczy, odbędzie się specjalny wykład dr hab. Marka Adamskiego pod tytułem „Polska gęś owsiana – dobrem narodowym”. Mowa będzie także o rezultatach i przyszłości akcji „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina”. Przewidziana jest również degustacja potraw z gęsiny.

Zaproszenie na wykład skierowane jest nie tylko do wszystkich studentów bydgoskiej uczelni, ale także do osób zainteresowanych naukowymi aspektami chowu gęsi oraz walorami smakowymi i zdrowotnymi potraw z gęsiny. Początek wykładu o godzinie 11:30 w sali nr 327. UTP W Bydgoszczy ul. Mazowiecka 28.

 

Powiązane treści