Cukiernia Sowa wraca po remoncie na Błoniu. Byliśmy w środku przed ponownym otwarciem [ZDJĘCIA]
Zdjęcia:
Po trwającym niemal trzy miesiące remoncie, Cukiernia Sowa ponownie otworzy dla klientów drzwi swojego punktu przy ul. ks. Schulza na Błoniu. Na niespełna kilkadziesiąt godzin przed tym wydarzeniem, przedstawiciele punktu pokazali mediom wyremontowany środek lokalu.
Remont punktu przy ul. ks. Schulza trwał od początku lipca, a w czasie prowadzonych prac, klienci mogli dokonywać zakupów w ustawionym tuż obok sklepie tymczasowym. Ten stan rzeczy dobiega końca, bo klienci od środowego, 22 października poranka będą już mogli wejść do sklepu na Błoniu, który – jak mówią przedstawiciele marki – jest jednym z najważniejszych lokali w sieci.
Dużo zmian w sklepie na Błoniu
– Zgodnie z naszą strategią „rośniemy mądrze 2026” mamy trzy kluczowe założenia – mówi Michał Sowa z Cukierni Sowa i wyjaśnia: – Do końca przyszłego roku planujemy osiągnąć liczbę 180 sklepów, co realizujemy z powodzeniem. Następnie planujemy remodelingi do tego stanu, jaki tutaj mamy, a trzecim z nich jest praca nad innowacyjnymi konceptami, tutaj na Błoniu mamy dwa z nich.
Pierwszym z nowych konceptów jest Sowa Samoobsługowa. – Cały proces tworzenia tego konceptu powstał mniej więcej półtora roku temu, zastanawialiśmy się, jak to zrobić, aby to było jak najbardziej intuicyjne i ciekawe dla klientów – opowiada Marta Ratz z Cukierni Sowa, dodając, że długo zastanawiano się m.in. nad tym, jakie produkty wprowadzić do tego rozwiązania. – Wprowadziliśmy też asortyment wytrawny, nie tylko słodki, ale przede wszystkim chcieliśmy ułatwić zakup kawy poprzez jej samodzielne przygotowanie – dodaje. Klient w punkcie samoobsługowym może zamówić nie tylko kawę, ale też m.in. herbatę czy uwielbiane przez najmłodszych napoje czekoladowe.
To nowe rozwiązanie, które pojawiło się w lokalu na Błoniu. Kolejnym z udogodnień dla klientów jest specjalny interaktywny kiosk, w którym można składać zamówienie na miejscu, bez konieczności stania w kolejkach przy kasie. Ponadto, w wyremontowanym lokalu pojawiła się całoroczna, przeszklona strefa kawiarniana, która ma formę ogrodu zimowego. – Za projekt wyremontowanego lokalu odpowiada studio projektowe Schwitzke Górski, z którym marka wypracowała już długofalową współpracę, realizując remodelingi i nowe punkty w wielu miejscach w Polsce – precyzuje Joanna Wójtowicz z biura prasowego marki.
Atrakcje dla klientów na otwarcie
Lokal dla klientów otworzy się w środę, 22 października punktualnie o 7:00 rano. Punktualnie o 10:00, ci, którzy pojawią się w cukierni przy ul. ks. Schulza zostaną poczęstowani mistrzowskim tortem przez Adama Sowę (tort wykonała za to Jowita Woszczyńska), a w godzinach 11:00 – 18:00 zaplanowano m.in. degustacje kawy, słodkości z czekolady czy sezonowych nowości. Nie zabraknie także dekoratorskiego pokazu: słodkich figurek sówek Felisi i Bezia dla dzieci.
Godziny otwarcia sklepu przyzakładowego Cukierni Sowa przy ul. ks. Schulza: poniedziałek – piątek 6:30 – 19:00, sobota 7:30 – 17:00, niedziela i niedziela handlowa: 9:00 – 16:00.
ZOBACZ RÓWNIEŻ:
- PILNE: Spadł dron testowany przez wojsko. Maszyna należała do WZL2 w Bydgoszczy - 23 października 2025
- Mężczyzna zmarł po policyjnej interwencji na Błoniu. W ruch poszedł paralizator - 23 października 2025
- Kapitan bydgoskiej Polonii zatrzymany. Ma prokuratorski zarzut - 22 października 2025
