Czeska restauracja w Bydgoszczy. Otwarcie już w tym tygodniu!

Dodano: 29.05.2023 | 13:15

Na zdjęciu: Restauracja Cesky Port zostanie otwarta na początku czerwca.

Fot. nadesłane

Pierwsza czeska restauracja w Bydgoszczy zostanie już wkrótce otwarta. Lokal będzie znajdował się w dobrze znanej mieszkańcom lokalizacji przy ul. Stary Port 13.

W Bydgoszczy nie brakuje restauracji oferujących dania i napoje z różnych stron świata, ale kuchnia naszych południowych sąsiadów nie mała jeszcze przedstawiciela. Zmieni się to już w sobotę, 3 czerwca, gdy o godz. 12:00 zostanie otwarta restauracja Cesky Port.

– Tworzymy to miejsce dla miłośników dobrego jedzenia i pysznego kremowego piwa w wielu osłonach. Cesky Port powstał z myślą o podróży nie tylko po gastronomicznej mapie Czech, lecz abyście mogli poczuć niepowtarzalną „naturę” tego kraju – mówi nam Jakub Nowacki, kierownik restauracji Cesky Port.

Wnętrze lokalu ma przypominać klasyczną czeską gospodę, choć w bardziej awangardowym wydaniu. Nie zabraknie zieleni, cegły i drewna. Wcześniej w tym miejscu funkcjonował Port 13. Właścicielem nowej restauracji jest firma Focus Hotels S.A. Będzie to jej trzeci lokal na terenie Bydgoszczy – po La Rosie oraz Gdańskiej 14.

Czeskie dania, wyśmienite piwo i mocniejsze alkohole

– Nasza karta menu jest wzorowana na klasycznych daniach kuchni czeskiej, choć trzeba przyznać, że dodaliśmy dużo nowatorskich pomysłów. Postaramy się aby każda wizyta w naszych progach była przyjacielska, pełna aromatycznych dań i pysznego piwa. Zespół został przeszkolony ze sztuki wyszynku piwa, aby oddać to, co w Czechach najbardziej charakterystyczne, czyli dobrze nalane piwo. – mówi Jakub Nowacki.

W menu znajdziemy szeroką kartę dań, piw oraz alkoholi ciężkich – także Becherovkę, Absynth, Jelinek oraz wina z rejonu Moraw.

Cesky Port. Restauracja dla każdego

W restauracji planowane są także wydarzenia tematyczne związane z czeskimi świętami kulinarnymi oraz święta piwa. Nie zabraknie także transmisji z wydarzeń sportowych i muzyki na żywo.

Właściciele zapowiadają przystępne ceny i swojską atmosferę. Cesky Port ma być restauracją dla każdego, zapraszając zarówno na spotkania biznesowe, jak i wyjścia z przyjaciółmi, randki we dwoje i spotkania w rodzinne.

– Chcemy, żeby nie tylko dobrze się u nas jadło, ale także aby goście poczuli klimat czeskich restauracji: gościnność, humor, otwartość, ten wewnętrzny luz, którego tak ostatnio brakuje – mówi Nowacki.

Restauracja będzie czynna od poniedziałku do czwartku w godz. 12:00-22:00, piątek-sobota 12:00-23:00 oraz w niedziele od 12:00 do 22:00. Rezerwacje można składać pod numerem telefonu: 798 522 800.