Koniec kawiarni na Długiej? Lokal wystawiony na sprzedaż

Dodano: 07.03.2025 | 12:28

Na zdjęciu: Czy kawiarnia Receptura pozostanie na Długiej 53?

Fot. olx

Na portalu ogłoszeniowym OLX pojawiła się oferta odstąpienia lokalu kawiarni Receptura, znajdującej się przy ulicy Długiej. Klimatyczny lokal można przejąć z pełnym wyposażeniem.

Kawiarnia Receptura na ulicy Długiej 53 została otwarta w lipcu 2022 roku: jak podkreślają jej właściciele, charakteryzuje się przytulnym wnętrzem i przyjazną atmosferą. W menu, poza kawą, herbatą i innymi napojami, znajduję się domowe ciasta, desery i naturalne lody rzemieślnicze oparte na domowych sosach i autorskich recepturach.

5 marca na portalu OLX pojawiło się ogłoszenie, które może zwiastować zakończenie działania kawiarni – przynajmniej przez obecnych właścicieli. O anonsie dotyczącym sprzedaży lokalu wraz z wyposażeniem jako pierwsze poinformowały prowadzące kanał smaku.jemy na Instagramie, na kanale nadawczym. – Lokal jest do odstąpienia najszybciej od czerwca, gdyż stanowi w tym momencie główne źródło utrzymania właścicieli – czytamy w jego treści.

CZYTAJ TAKŻE: Weekend w Bydgoszczy. Dzień Kobiet w zoo, targi rękodzieła i wiele innych!

Obecnie kierujący Recepturą podkreślają, że istnieje możliwość przejęcia marki, wraz z przepisami na aktualne ciasta, napoje, desery. – W takim wypadku pomożemy przez krótki okres przeszkolić się nowym właścicielom, przekazując również informacje oraz kontakty do wszystkich dostawców i firm, z którymi współpracujemy – zaznaczają. Warto dodać, że właściciel kamienicy Długa 53 zgadza się na prowadzenie gastronomii (także drink baru lub kawiarni) ale nie pozwala na otwarcie lokalu typu fast food lub sklepu monopolowego.

Z ogłoszenia dowiadujemy się także, jaka jest stawka czynszu (5853 zł + VAT), a także ile wynoszą średnie koszty za energię, gaz, śmieci i wodę łącznie na miesiąc – to średnio 1850 zł. W sali lokalu zmieszczą się 42 osoby; posiada on koncesje na alkohol, pełne przystosowanie lokalu do prowadzenia gastronomii czy ogródek letni. Chętni do dalszej pracy są też obecnie zatrudnieni w lokalu. Receptura nie ma zadłużeń czy zaległości.

– Kawiarnia w tym momencie ma krótkie godziny otwarcia w dniach pon-czw (od 16:00 do 21:00) – dla osób chcących poszerzyć zakres działalności o śniadania, czy lunche jest to dodatkowa możliwość dochodu, gdyż w tym momencie serwujemy tylko ciasta i desery. Odstępne za lokal z pełnym wyposażeniem to kwota 265 tysięcy złotych – czytamy na OLX. Przyczyny decyzji właścicieli nie są znane; prawdopo