Niezbędnik na udanego grilla
Dodano: 28.06.2022 | 17:58
Na zdjęciu: Wspólne grillowanie na świeżym powietrzu to letnia rozrywka uwielbiana przez wielu Polaków.
Fot. nadesłane
Grillowanie to świetny sposób na spędzenie wolnego czasu z rodziną i znajomymi. Zastanawiasz się, jakie potrawy z grilla warto przygotować? Sprawdź nasze grillowe menu!
Wspólne grillowanie na świeżym powietrzu to letnia rozrywka uwielbiana przez wielu Polaków. Bardzo często szukamy pomysłów na smaczne dania z grilla, które zachwycą naszych gości. W tym poradniku znajdziesz kilka ciekawych przepisów.
Ponadczasowe kiełbaski z grilla
Grillowane kiełbaski to jedna z najbardziej klasycznych potraw z grilla. Jej przygotowanie jest bardzo proste. Kiełbaski wystarczy głęboko ponacinać, posypać przyprawą i grillować przez około 15 minut. Podawać z chlebem, sosami i surówkami.
Szaszłyki warzywne
Grillowane warzywa w pysznej marynacie to bardzo łatwa w przygotowaniu potrawa. Jak zrobić smaczne szaszłyki, które zachwycą Twoich gości?
- Przygotuj marynatę do szaszłyków. W tym celu wymieszaj 6 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki soku z cytryny i 5 posiekanych ząbków czosnku. Dodaj przyprawy – 1 łyżeczkę słodkiej papryki, 1 łyżeczkę oregano, 1/3 łyżeczki pieprzu i pół łyżeczki soli.
- Przygotuj warzywa – paprykę czerwoną i żółtą, cukinię, cebulę oraz 200 g pieczarek.
- Warzywa osusz i pokrój w kostkę (tylko pieczarki zostaw w całości).
- Kawałki warzyw wymieszaj z przygotowaną marynatą i nabijaj na drewniane patyczki.
- Ułóż szaszłyki na grillu i piecz do zarumienienia.
Grillowane szparagi
Szparagi to smaczne i zdrowe warzywa, które w bardzo prosty sposób możemy upiec na grillu. Sprawdzą się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do innych dań. Jak je przygotować? Szparagi umyj i usuń zdrewniałe łodygi. Posmaruj oliwą, dopraw solą i pieprzem. Grilluj przez około 8 minut z każdej strony.
Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym
Ziemniaki z grilla smakują wyśmienicie jako samodzielne danie lub dodatek do innych potraw. Można podawać je np. z mięsem i surówkami. Aby przygotować tę pyszną potrawę, wykonaj następujące kroki:
- Ziemniaki dokładnie oczyść i podgotuj przez około 10 minut.
- Do masła dodaj posiekane świeże zioła (koperek, natka pietruszki) i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
- W każdym ziemniaku zrób nacięcie i nałóż łyżeczkę przygotowanego masła.
- Każdego ziemniaka zawiń w folię aluminiową i grilluj przez około 30 minut.
Grillowane ryby
Grillowana ryba może stanowić zdrowszą alternatywę dla kiełbasek z grilla. Zadajesz sobie pytanie, jakie ryby będą odpowiednie na grilla? Warto zdecydować się np. na pstrąga, łososia, tuńczyka lub doradę. Przygotowanie grillowanej ryby jest bardzo proste. Wystarczy umyć i osuszyć rybę, skropić ją oliwą i sokiem z cytryny oraz doprawić pieprzem i przyprawą do ryb. Następnie należy położyć ją na rozgrzanym grillu i opiekać przez 5 minut z każdej strony. Aby przygotować sycące danie, podawaj rybę z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Grillowany filet z kurczaka
Grillowane mięso z kurczaka to smaczna i łatwa w przygotowaniu potrawa. Aby ją przygotować, wystarczy umyć i osuszyć filety, a następnie natrzeć je oliwą. Ułożyć na grillu i piec przez około 12-15 minut (w zależności od grubości mięsa). Filety podawać z ziemniakami i surówką.
Gdzie kupić składniki na grilla?
Szukasz wysokiej jakości składników na grilla? Szeroki wybór różnego rodzaju produktów znajdziesz w dobrych sklepach spożywczych. Jeśli nie masz czasu na wizytę w sklepie stacjonarnym, skorzystaj z możliwości zrobienia zakupów online. Smaczne i zdrowe składniki na grilla zamówisz w sklepie Auchan.
ZOBACZ RÓWNIEŻ:
