Odkryj smaki Japonii i świętuj Dzień Sushi w Restauracji Oshi Sushi!

Dodano: 17.06.2025 | 10:57

Na zdjęciu: Oshi Sushi to położone na obrzeżach Bydgoszczy miejsce, w którym zasmakujesz kuchni azjatyckiej w wyjątkowym wydaniu.

Fot. KĆ

Oshi Sushi to położone na obrzeżu Bydgoszczy miejsce, w którym zasmakujesz kuchni azjatyckiej w wyjątkowym wydaniu. Przestronna sala, szerokie menu, szybkie dowozy czy robot pełniący rolę kelnera z pewnością stanowią wartość dodaną lokalu.

Oshi Sushi zrodziło się z innego pomysłu na lokal gastronomiczny. – Z uwagi na pandemię zmieniliśmy plany i wraz ze wspólnikiem pomyśleliśmy: a może otworzymy sushi? – podkreśla Maciej Osiński, szef kuchni i współwłaściciel restauracji. Wniósł on wieloletnie doświadczenie z branży: przedstawiciela handlowego zajmującego się rozwojem rynku japońskiego specjału, a przede wszystkim kucharza m.in. w angielskiej restauracji z gwiazdką Michelin. – Gotuje od 2000 roku. Zawsze pasjonowała mnie kuchnia nowoczesna – potrafię zrobić kawior ze wszystkiego, co jest płynne. Jestem też technologiem żywienia. Sushi było dla mnie nowym wyzwaniem – zaznacza.

Oshi Sushi znajduje się w dogodnej lokalizacji; przy węźle Bydgoszcz Miedzyń, łączącym S5 i S10 z drogą łączącą Bydgoszcz z Lisim Ogonem, Łochowem, Łochowicami, Potulicami i Nakłem. – Słyszeliśmy głosy, że w Łochowie nie ma takiego lokalu i muszą zamawiać jedzenie z Bydgoszczy. Lokale nie oferują jednak dowozów i musieli jeździć do miasta, by je odebrać – podkreślił. Dzięki położeniu, do lokalu bez problemu dotrą nie tylko mieszkańcy Lisiego Ogona czy Łochowa, ale też Miedzynia, Prądów, Pawłówka, Białych Błot, Zielonki czy Ciela, a także podróżujący drogą ekspresową między Wrocławiem, Poznaniem i Gdańskiem.

Przestronny, duży lokal idealnie nadaje się nie tylko na spotkanie towarzyskie lub biznesowe przy dobrej, azjatyckiej kuchni, ale również na imprezy okolicznościowe – pomieści nawet 60 osób. Gości wita robot Bella – charakterystyczny mobilny kot, który przywiezie menu do stolika i da się pogłaskać po uszach.

Oshi Sushi. Menu

Aktualne menu Oshi Sushi to efekt czteroletniego doskonalenia potraw. Koronną pozycję zajmuje oczywiście sushi – szeroką ofertę otwierają rolki nigiri, hosomaki, futomaki, california uramaki; później znajdziemy liczne zestawy – od 17 do 85 sztuk i kilkanaście prime rollsów do wyboru, np. w wydaniu na słodko. Lokal oferuje też lunche za 39 złotych, w skład którego wchodzi zupa (miso, tajska z kurczakiem, rosołek z krokietem z łososia) i drugie danie.

Menu uzupełniają azjatyckie (i nie tylko) dania kuchni ciepłej. – Mamy m.in. żeberka, steka czy burgera, oczywiście we wschodnim wydaniu – mówi Osiński i podkreśla, że siłą Oshi Sushi jest jakość i świeżość. – 99% dań robimy sami – dodaje. W menu znajdziemy też niecodzienne połączenia smaków: sushi hot dog z tuńczykiem bądź łososiem.

Wszystkie dania są dostępne na dowóz, co sprawia, że mieszkańcy Łochowa, Łochowic, Lisiego Ogona, Pawłówka, Białych Błot czy Miedzynia i Prądów mogą otrzymać ulubione sushi z dostawą, by później delektować się nim w domowym zaciszu. – Dowozimy wszędzie, obsługujemy nawet Fordon – podkreśla Osiński.

Oshi Sushi ma też specjalną ofertę dla firm i organizatorów wydarzeń – catering sushi i innych dań. Oferowane zestawy same w sobie stanowią ozdobę stołu i zachęcają gości do degustacji. To idealna opcja na eventy biznesowe, okolicznościowe, a także na imprezy w gronie rodziny i znajomych.

Klienci doceniają Oshi Sushi – lokal ma 700 opinii w Google, a ich średnia to 4,7 na 5 gwiazdek.

Oshi Sushi. Warsztaty i muzyka na żywo!

W Oshi Sushi nauczysz się, jak zrobić własne rolki. Udział w warsztatach to świetna opcja na spędzenie wolnego czasu i doskonała propozycja na prezent – nie tylko dla fanatyków sushi! Są one połączone z degustacją japońskiego wina choya. Raz na miesiąc, w soboty restauracja organizuje też warsztaty dla dzieci. – To przednia zabawa dla młodych miłośników kulinariów.

Oshi Sushi zaprasza też na ucztę kulinarną połączoną z muzyką na żywo. Wyjątkowy, pierwszy muzyczny wieczór odbył się w piątek, 13 czerwca o 19:00. – Tego wieczoru nasz lokal wypełni się klimatycznym wokalem na żywo – idealne tło do pysznego sushi, rozmów i relaksu – podkreśla szef kuchni. Ma być to niezapomniany początek pięknej tradycji.

Międzynarodowy Dzień Sushi

Wszyscy miłośnicy kuchni japońskiej oraz Ci, którzy jeszcze nie mieli okazji odkryć jej smaków powinni zaznaczyć w swoim kalendarzu datę – 18 czerwca. Obchodzimy wtedy Międzynarodowy Dzień Sushi i jest to niepowtarzalna okazja, aby przyjść na spotkanie z aromatycznym jedzeniem do restauracji Oshi Sushi i we wspaniałej atmosferze świętować ten szczególny dzień!

Kamila Ćwikła

Magister handlu i marketingu. W pracy odpowiada za relacje z klientami oraz kampanie reklamowe. Wolny czas spędza na spacerowaniu ze swoją Akitą oraz czytaniu romansów.

Latest posts by Kamila Ćwikła (see all)