Nowa restauracja w samym centrum Bydgoszczy. W czwartek otwarcie

Dodano: 20.01.2022 | 10:35

Na zdjęciu: Nowa restauracja mieści się w budynku Hotelu Pod Orłem.

Fot. mat. prasowe

W samym centrum Bydgoszczy powstała nowa restauracja – Gdańska 14. Jej otwarcie zaplanowano na czwartek, 20 stycznia.

Restauracja Gdańska 14 mieście się w budynku Hotelu Pod Orłem. Za jej powstaniem stoi będąca właścicielem hotelu Grupa Kapitałowa Immobile S.A. – To miejsce wyjątkowe i nowoczesne, w którym smak zawsze jest na pierwszym miejscu. Zaoferuje menu wyjątkowych dań przygotowanych z sezonowych składników, które codziennie dostarczą zaprzyjaźnieni, regionalni dostawcy. Skosztować tu będzie można m.in. rozpływającego się w ustach tatara wołowego, pięknie zaróżowioną kaczkę, sezonowany 60 dni stek rib-eye czy fantastyczne, zjawiskowo podane desery – mówi Anita Prądzyńska-Bucław z GK Immobile. Menu uzupełniać będzie karta win.

Niepowtarzalnego klimatu mają dodać restauracji unikalne, zabytkowe wnętrza. Otwarcie zaplanowano na czwartek, 20 stycznia na godz. 12:00. W godz. 18:00-21:00 gościom towarzyszyć będzie recital Anny Hnatowicz – bydgoskiej finalistki programu „The Voice of Poland”. Restauracja będzie czynna codziennie w godzinach 12:00-22:00.

Budynek Hotelu Pod Orłem powstał w końcówce XIX wieku. Wśród jego gości można wymienić Józefa Piłsudskiego, Stanisława Wojciechowskiego, Józefa Weyssenhoffa i Józefa Hallera. W 2020 roku przeprowadzono remont obiektu, w ramach którego odrestaurowano między innymi Salę Kolumnową. Przywrócono również historyczne wejście do restauracji. Obiekt funkcjonuje obecnie pod nazwą Focus Hotel Premium Pod Orłem.