Crazy Beef Bydgoszcz. Nowy lokal z burgerami na granicy Wyżyn i Kapuścisk

Dodano: 15.10.2022 | 10:31

Na zdjęciu: Tak prezentuje się sztandarowy produkt z menu Crazy Beef Bydgoszcz - burger Big Boss z podwójnym kotletem wołowym i serem.

Fot. BB

Crazy Beef Bydgoszcz funkcjonuje od miesiąca i wypełnił burgerową niszę w niezwykle zaludnionej okolicy. Lokal znajduje się przy skrzyżowaniu Wojska Polskiego i Szpitalnej: mimo krótkiego stażu, cieszy się on coraz większym zainteresowaniem i ma już stałych klientów.

Crazy Beef to nowe lokale gastronomiczne, które w ostatnich tygodniach wystartowały zarówno w Toruniu, jak i w Bydgoszczy. Na otwarcie toruńskiego punktu przybył sam MrKryha, czyli popularny na YouTubie i TikToku twórca filmu, przedstawiający ofertę różnych lokali gastronomicznych.

Bydgoski Crazy Beef ulokował się na granicy Wyżyn i Kapuścisk – w kompleksie pawilonów przy Szpitalnej 1A. To jeden z ważniejszych węzłów komunikacyjnych: tuż obok znajduje się skrzyżowanie Wojska Polskiego z Bełzy i wspomnianą Szpitalną. Burger rozpoczął swoją działalność od 7 września. Po miesiącu działalności właściciel ocenia, że start był naprawdę fajny i lokal dorobił się już stałych klientów. Na Szpitalną zawitaliśmy w piątkowe popołudnie: przez kilkanaście minut do Crazy Beef przyszło sześciu klientów; były też zamówienia na dowóz.

PRZECZYTAJ TAKŻE: Dorota z Bydgoszczy wystąpi w polsatowskim „Polskie Żony”. Kim jest?

Oferta Crazy Beef Bydgoszcz to kilkanaście burgerów: dwa klasyki (w tym jeden z serem) i cała gama burgerów z przeróżnymi dodatkami: m.in. żurawiną, chorizo, krążkami cebulowymi, krewetkami, kimchi czy grzybami shitake. Jest też wersja z niepanierowanym kurczakiem oraz burger miesiąca. Burgery są bardzo sycące, ale jak relacjonują klienci nie powodują uczucia ciężkości. Szef kuchni, pochodzący ze znanej bydgoskiej restauracji dba o jakość – mięso i sosy są przyrządzane na miejscu, a bułka do burgerów nie może być ani na milimetr mniejsza od zakładanego wymiaru. Samo menu było układane pół roku. Znajdziemy w nim również przystawki czy ciekawostkę: friesday czyli frytki z mięsem.

Z menu Crazy Beef Bydgoszcz wybraliśmy Big Bossa – prawdziwego króla burgerów. Podwójny kotlet wołowy, podwójny ser cheddar, ogórek kiszony, karmelizowana cebula, sos 1000 wysp, salsa pomidorowa – to składniki tego giganta. Mimo sporych rozmiarów, nie sprawia on problemów w konsumpcji i jest bardzo stabilny. Smak – czuć soczystość, dobre mięso i smaczny sos, który dobrze komponuje się z „kiszonymi”. Lekka, nieco słodka bułka brioche jest miękka i stanowi dobre „tło”. Warto dodać, że Crazy Beef Bydgoszcz oferuje rękawiczki, które pomogą w konsumpcji. Do burgera warto zamówić frytki (także z batatów), można także wziąć surówkę. Reasumując: wychodzimy zadowoleni, nieubrudzeni i nasyceni – a Was zachęcamy do własnych testów burgera przy Szpitalnej 1A.

Właściciel punktu przy Szpitalnej podkreśla, że „karmi” nie tylko mieszkańców Wyżyn i Kapuścisk, ale – dzięki dowozom – też całego Górnego Tarasu czy Bartodziejów. Większość klientów korzysta z oferty Crazy Beef Bydgoszcz właśnie z dostawą do domu, ale korzystając jeszcze z ciepłych, jesiennych dni klienci jedzą też na miejscu, przysiadając na leżakach przy lokalu. Niebawem wnętrze przejdzie małą metamorfozę na okres zimowy: pod witryną zamontowany zostanie blat, dzięki któremu pawilon przyciągnie więcej osób.

Crazy Beef Bydgoszcz – menu

BURGERY

Classic Burger (22,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, salsa pomidorowa, ogórek kiszony, pomidor

Cheese Burger (25,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, salsa pomidorowa, ogórek kiszony

Chicken Hot Burger (27,90 zł)
bułka brioche, chrupiący kurczak, ser cheddar, karmelizowana cebula, salsa ananasowa, salsa pomidorowa

Cranberry Burger (29,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, konfitura z żurawiny, chrupiący bekon, sos blue cheese, sos musztardowy

Mexico Burger (32,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, chorizo grill, marynowany jalapeno, sos 1000 wysp, salsa pomidorowa

Crazy Beef Burger (32,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, chrupiący bekon, pomidor karmelizowany, krążki cebulowe, sos BBQ

Umami Burger (33,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, grzyby shitake w sosie kabajaki, ogórek piklowany, sos blue cheese, sos miso, sos truflowy

Kimchi Burger (33,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, kapusta kimchi, chrupiący bekon, sos 1000 wysp, sos BBQ

Cheese Bomb Burger (34,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar w panierce, chrupiący bekon, karmelizowana cebula, kiszony ogórek, sos blue cheese, sos truflowy

Shrimp Beef Burger (39,90 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, krewetki grill, karmelizowana cebula, sos sweet chili, sos 1000 wysp

Big Boss (44,90 zł)
bułka brioche, podwójny kotlet wołowy, podwójny ser cheddar, ogórek kiszony, karmelizowana cebula, sos 1000 wysp, salsa pomidorowa

Macho Burger – burger miesiąca (33 zł)
bułka brioche, kotlet wołowy, chorizo, papryczki jalapeno, ser cheder, guacamole, pomidor, nachosy, sałatka rzymska, sos BBQ

Wspólnie z @BdgRuchMiejski i SARP zapraszamy na debatę o stanie transportu publicznego w aglomeracji bydgoskiej.

Goście: @f_sterczewski
Piotr Rachwalski
Szymon Piotr Bryzgalskihttps://t.co/3iarHj2ul2

— Metropolia Bydgoska (@Metropolia_BDG) October 12, 2022

PRZYSTAWKI, FRIESDAY

Skrzydełka z kurczaka BBQ 8 szt. (24 zł)

Skrzydełka z kurczaka Korean Hot 8 szt. (24 zł)

Friesday z wołowiną (27,90 zł)
frytki, wołowina grill, sos cheddar, pomidor, marynowane papryczki

Friesday z chorizo (27,90 zł)
frytki, chorizo, chrupiący bekon, sos cheddar, ogórki piklowane, papryczki marynowane

DODATKI, SOSY, NAPOJE

sałatka colesław (8 zł)

frytki z batatów (11 zł)

frytki (8 zł)

frytki łódeczki (8 zł)

ring onions (11 zł)

Sos Serowy 100ml (9 zł)

Sosy truflowy, salsa pomidorowa, blue cheese, BBQ, sweet chilli, Sriracha, 1000 wysp (3 zł)

Pepsi, 7UP, Mirinda (8 zł)

Woda gazowana/niegazowana (7 zł)

SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: Basen Łabędź na Miedzyniu. Znamy datę otwarcia! [GODZINY I CENY BILETÓW]

Crazy Beef Bydgoszcz – lokalizacja, jak zamówić?

Burgerownia Crazy Beef mieści się przy ulicy Szpitalnej 1A – nieopodal skrzyżowania z Wojska Polskiego i Bełzy. Zamówienia można składać online za pośrednictwem strony crazybeef.pl lub telefonicznie: 507 618 777. Lokal obsługuje płatność gotówką, kartą lub szybkim przelewem.

Godziny otwarcia:

poniedziałek – czwartek, niedziela
11:00 – 21:00

piątek, sobota
11:00 – 22:00