Niedziela handlowa w centrum pod znakiem Bydgoskich Kuchni Świata!

Dodano: 06.09.2019 | 09:49

Na zdjęciu: W niedzielę zapraszamy bydgoszczan na Wyspę Młyńską! Przygotowujemy kulinarną ucztę.

Fot. MB

W najbliższą niedzielę, 8 września w centrum Bydgoszczy odbędzie się kolejna Druga Niedziela Handlowa. Tym razem jej głównym motywem będą kuchnie świata – a ma to związek z organizowaną przez MetropoliaBydgoska.PL imprezą Bydgoskie Kuchnie Świata na Wyspie Młyńskiej! Poza ucztą serwowaną przez bydgoskich restauratorów, w sercu miasta czeka jeszcze wiele atrakcji.

Najważniejszym wydarzeniem niedzieli handlowej będzie impreza kulinarna Bydgoskie Kuchnie Świata na Wyspie Młyńskiej. Od godziny 12:00 do 19:00 przygotowaliśmy dla bydgoszczan wiele atrakcji, takich jak: strefa gotowania na żywo, prezentacje ofert wielu bydgoskich restauracji i foodtrucków (TUTAJ sprawdzicie ich listę), występ reprezentacji kucharzy wojskowych, a także uczniów i absolwentów Zespołu Szkół Gastronomicznych pod czujnym okiem Krzysztofa Szczepaniaka.

Niedziela handlowa w centrum pod znakiem Bydgoskich Kuchni Świata!

Zobacz również:

Bydgoskie Kuchnie Świata już w niedzielę!

W programie jest również pokaz carvingu, czyli rzeźbienia w owocach i warzywach (tu swoje nietuzinkowe umiejętności zaprezentują wspomniani uczniowie „Gastronomika”) czy prezentacja sztuki kelnerskiej. A ponieważ chodzi nie tylko o to, co zjeść, ale także – jak zjeść, dlatego ze sceny od prof. Adama Sudoła z Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego dowiemy się, jak zrobić to, by nie najeść się wstydu.

Kolejnym wydarzeniem towarzyszącym niedzieli handlowej będzie wystawa pocztówek z kolekcji Anny Perlik-Piątkowskiej i Pawła Piątkowskiego, przedstawiających wnętrza przedwojennych bydgoskich restauracji i kawiarni. – Można będzie obejrzeć wnętrza Cafe Bristol, Palast Cafe czy porównać jak zmieniła się restauracje Hotelu pod Orłem. Do tego dowiedzieć się gdzie podawano prawdziwą zupę żółwiową oraz gdzie kolację jadł Marszałek Piłsudski – informują właściciele obszernej kolekcji. Wystawę będzie można oglądać na rogu Długiej i Jezuickiej (przed księgarnią).

– Wystarczająco zainspirowani możemy – jak zwykle – udać się po produkty, jak i gotowe dania na ul. Gdańską, na bydgoski Frymark lub na zakupy innego rodzaju na Gdańską i początkowy odcinek Dworcowej – podkreśla Maciej Bakalarczyk, menedżer Starego Miasta i Śródmieścia. W tę niedzielę otwarte będą też kolejne sklepy odzieżowe na Długiej, które postanowiły dołączyć do akcji.