Nowa pizzeria w Fordonie. Na otwarcie przyjedzie Wujek Paolo

W najbliższy weekend Wujek Paolo – internetowy twórca i pizzerman – odwiedzi Bydgoszcz i Osielsko. W bydgoskim Fordonie odwiedzi nowy lokal, a w podbydgoskiej miejscowości Pizzerię Osielsko.

Wujek Paolo to Paweł Nowakiewicz. Jest twórcą lokalu Casa di Paolo, znajdującego się w Redzie (niedaleko Trójmiasta). Nowakiewicz zyskał sławę w mediach społecznościowych, a jego pizze zaczęły przyciągać do Redy rzesze fanów i innych internetowych twórców. Lokal Casa di Paolo ulokowano na osiedlu domków jednorodzinnych. – Obok mieszkają moi rodzice, a pizzeria znajduje się w budynku użytkowym. Zaczęliśmy od pomysłu robienia pizzy na dowóz; było założenie, by w Redzie zrobić fenomenalną, dobrą pizzę z pieca opalanego drewnem. Zakładałem, że będą tu pracowały maksymalnie 2-3 osoby, ale trochę się to rozrosło – opowiadał Nowakiewicz w materiale znanego „jedzeniowego” Youtubera Macieja Je.

Niemal rok temu Wujek Paolo odwiedził Bydgoszcz, w której przetestował trzy pizzerie. Jedna z nich – Napoli Mia przy ulicy Kromera – nie była przypadkowa, ponieważ powstała ona w miejscu lokalu Al Forno, który zakładał sam „wujaszek”. Funkcjonowała ona od 2015 do końca 2019 roku. Na Napoli Mia również przyszedł kres, ale lokal odradza się w innym miejscu (przy ulicy Bronisława Czecha 2D) i pod nową nazwą. Otwarcie Pizzy Ciao Amori – bo tak nazywa się nowa gastronomia w Fordonie – zaplanowano na piątek, 27 września o godzinie 16:00.

– Gościem specjalnym wydarzenia będzie Wujek Paolo, to właśnie z nim zaczynałam swoją przygodę z pizzą. W dniu otwarcia będziecie mogli poczęstować się naszą pizzą, potem oczywiście będzie można zakupić ją do domu z skróconego menu, które będzie obowiązywało tylko tego dnia. Od soboty, od godziny 13:00 ruszamy normalnie z zamówieniami, również z dowozem – zaznacza właścicielka lokalu.

Wujek Paolo w Bydgoszczy i Osielsku

Dzień później (28 września) Paweł Nowakiewicz odwiedzi natomiast Osielsko, a konkretnie pizzerię Osielsko. Wizyta influencera jest związana z 5. urodzinami restauracji. O godzinie 15:00 Wujek Paolo, który inspirował twórców lokalu będzie towarzyszył gościom; spotkanie stwarza też okazję na zrobienie sobie z nim zdjęcia. Nie zabraknie dobrego humoru, wyjątkowej atmosfery i smacznych niespodzianek – zapowiadają właściciele Pizzerii Osielsko.

W tym dniu Pizzeria Osielsko wprowadzi też pięć nowości, które pochodzą prosto z menu Casa di Paolo, w tym m.in. pizzę Wujka Paolo.

• About
• Latest Posts

Błażej Bembnista

Od urodzenia mieszkaniec Fordonu. Współtworzy "Fordon na co dzień".

Latest posts by Błażej Bembnista (see all)

• Nowa restauracja w Bydgoszczy. Będzie największa w mieście - 11 października 2024
• Festiwal Książki w Bydgoszczy w ten weekend. Wśród gości Katarzyna Bonda - 11 października 2024
• Skarb Bydgoski jest bydgoski. Muzeum Okręgowe stało się jego właścicielem [ZDJĘCIA] - 10 października 2024