[awesome-weather owm_city_id="3102014" location="Bydgoszcz" units="C" size="wide" show_icons="1" custom_bg_color="#070738"]
Lista odwołanych wydarzeń i zamkniętych miejsc [AKTUALIZACJE NA BIEŻĄCO]

Znamy pierwszy lokal, który powstanie w Hali Targowej! Co będzie oferował?

Dodano: 25.08.2022 | 10:16

Na zdjęciu: Został ujawniony pierwszy lokal, który powstanie w Hali Targowej.

Fot. Szymon Fiałkowski

Został ujawniony pierwszy lokal, który będzie znajdował się w Hali Targowej. Prowadzić go będzie kucharz z wieloletnim doświadczeniem.

Hala Targowa jest budynkiem powstałym w latach 1904-1906. Znajduje się ona na rogu ulic Magdzińskiego i Podwale w Bydgoszczy. Początkowo sprzedawano w niej wyłącznie mięso i owoce morza. Z biegiem lat zaczęto sprzedawać w hali również inne produkty. Jednak na przełomie wieków popularność tego miejsca zaczęła podupadać.

W ostatnim czasie Hala Targowa przeszła rewitalizację i zostanie otwarta na nowo po wielu latach. Będzie posiadać piwnicę, parter i antresolę, gdzie znajdą się strefy eventowe, gastronomiczne i handlowe. Na zewnątrz budynku pojawi się plaża z leżakami i ogródki. Otwarcie hali jest planowane na grudzień 2022 roku.

Jak podają fanpage Hala Targowa Bydgoszcz- nowa rzeczywistość oraz Gazeta Wyborcza, pierwszym nowym lokalem jest restauracja Noto ramen. To miejsce tworzy kucharz z wieloletnim doświadczeniem – Maciej Żmijewski. Gotował on w takich miejscach jak Tu’gether w Sopocie oraz The Ledbury i The Dostillery w Londynie. Był również szefem kuchni w bydgoskiej restauracji La Rosa.

Noto ramen powstało z fascynacji kuchnią azjatycką. Właściciel czerpie z tej kuchni bogactwa aromatów i smaków oraz ceni sobie swobodę w kreowaniu nowych dań. Już niedługo goście będą mogli spróbować interesujących potraw, jakie oferuje ta restauracja, takich jak ramen, czyli japoński bulion z makaronem i dodatkami typu jajko, mięso czy rzodkiew daikon.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Cezary
Cezary
5 miesięcy temu

Plaża w grudniu?

jarosław_mały
jarosław_mały
5 miesięcy temu

I coś taki zdziwiony plażą w grudniu? To przecież Bydgoszcz jest 🙂

Leszek
Leszek
5 miesięcy temu

Zydki sobie wzięły.. Kiedyś tętniło życiem.. Cała bydgoszcz przyjeżdżała tutaj na zakupy… Obok był dworzec pks To było centrum handlowe naszego miasta..

Janek
Janek
5 miesięcy temu

Ośmieszanie miasta i spolegliwości jego mieszkańców. Obrzydliwy żart za społeczne pieniądze. Jakiego ,,Misia”jeszcze zobaczymy, zanim pognamy towarzystwo grabiące społeczność?